salt og peber – Halfdans Place

HUMMERSAUCE

SAUCE TIL KAMMUSLINGER OG FISK

FONDANT KARTOFLER MED ROSMARIN

ITALIENSK BØNNESALAT MED CITRONDRESSING

OVNBAGTE RØDBEDER MED HVIDLØG OG TIMIAN

SKALDYRSPASTA MED SPIDSKÅL OG HUMMERSAUCE

CARPACCIO AF HUMMER OG HELLEFISK

URTEGLASERET AGERHØNE MED SAUTEREDE RODFRUGTER

ITALIENSK KYLLINGERULLE MED GRILLET AUBERGINE

VILDAND MED MANGO

RÅDYRHJERTER I FLØDESAUCE

HERREMANDENS FORLOREN HARE

HALFDANS RÅDYR LEVERMOUSSE

JUNAS RÅDYR LEVERPOSTEJ M. FRISKE TRØFLER

RÅDYRMEDALJONER MED AUBERGINE, SOLTØRREDE TOMATER OG SMØRSTEGTE KARTOFLER