HVIDVIN SAUCE MED PURLØG
Print opskrift
HVIDVIN SAUCE MED PURLØG
Print opskrift
Ingredienser
Antal personer:
Instruktioner
  1. Hvidvin og fiskefond nedkoges til det halve, derefter tilsættes piskefløden samt purløgen. Det står ved svag varme og koger yderligere 1/3 ned. Saucen smages til med salt, peber og citronsaft.
  2. Saucen kan evt. jævnes med majsmel.
Del denne opskrift