Instruktioner
- Grill panden varmes op. Tilsæt lige dele smør og olie. Fisken skylles og duppes tør krydres med salt og peber. Fisken grilles ca. 2½ min på hver side. Hvis fisken hænger fast i grill panden, så tilsæt lidt mere fedtstof.
- Hertil passer fennikel/peberfrugt fadet, citronsauces og ris.
Del denne opskrift