Ingredienser
Antal personer:
Instruktioner
Fremgangsmåde:
- Fasan brysterne skæres fra skroget (skroget kan bruges til fond) løgene skæres i både. Brysterne, løgene og timian svitses i olien i ca. 2 min. krydders med salt/peber. Cheasy saucen og fløde tilsættes og det hele simre videre i ca. 10 min, der røres i retten et par gange under stegningen.
Tilbehør
- Rocula salat med jordbær og bacon (Klik HER) Frisk pasta, kartofler eller ris Fond af fasanskrog (klik Her)
Del denne opskrift