| Antal personer |
|
Ingredienser
- 500 g mirabeller
- 2½ dl vand
- 250 g Rørsukker
- ½ Saften af usprøjtet citron
- ½ vanillestang
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- De skyllet mirabellerne halveres og stenen fjernes. Mirabellerne lægges i en skål.
- Vanillestangen halveres og kornene skrabes ud. Vand, rørsukker, citronsaft, vanillekorn og den flæget vanille stang gives et opkog og koges ved svag varme i ca. 5 minutter.
- Lagen hældes over bærerne og dækkes til, skal trække mindst et par timer inden servering. Kan med fordel laves dagen i forvejen, serveres naturel eller med en god vanille is.
Del denne opskrift