CITRONSAUCE TIL FISK

Print opskrift
Citron Sauce til fisk
Antal personer
Antal personer
Instruktioner
  1. Smør og olie tilsættes i en gryde, heri svitses sennep og løg let. Hvidvinen tilsættes, den reduceres til det halve. Fiskefond og fløde tilsættes, dette koges let ind, smages til med citronsaft salt og peber.
  2. Saucen kan evt. jævnes med marizena mel.
Del denne opskrift