| Antal personer |
|
Ingredienser
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Ferskener skrælles og skæres i små tern. Rødløg hakkes fint. Kerner fjernes fra chili, og den hakkes fint. Rør limesaft, fiskesauce, sød chilisauce og en anelse sukker røres sammen i en lille skål.
- Ferskentern vendes i marinaden, hvorefter rødløg og chili tilsættes. Stilles på køl i ca. ½ time.
- Salsa smages til med hakket koriander inden servering.
- Spicy ferskensalsa er god til forskellige former for grillet fisk som laks eller haj (klik Her!)
Del denne opskrift