| Antal personer |
Personer
|
Ingredienser
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Bønnerne renses og koges i ca. 6 minutter. Skylles med koldt vand. Citronen vaskes. Skrællen rives og saften presses ud. Citronsaft og olivenolie blandes sammen. Derefter tilsættes citronskal, krydderurter samt en anelse sukker.
- Smages til med salt og peber.
- Bønnerne vendes i citrondressingen og trækker i ca. 15 minutter før servering.
- Bønnesalaten er frisk og dejlig og passer godt sammen med mange forskellige former for både kød, fjerkræ og fisk.
Del denne opskrift