| Antal personer |
Personer
|
Ingredienser
- 3 dl ymer
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk. Karry smages til alt efter smag
- ½ bundt finthakket purløg
- Salt/Peber
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Rens kartoflerne, disse koges i ca. 10 min. (skal stadig være faste) Køles af og skæres ud i ikke for tynde skiver.
- Ymer, mayonnaise, karry samt purløg blandes i en skål. Vend kartoflerne heri, smag til med salt og peber.
- Dæk skålen til med folie, sæt den i køleskabet til senere brug, må gerne trække i 5-6 timer. Denne kartoffelsalat er også god dagen efter.
Del denne opskrift