BAGTE PEBERFRUGTER

Print opskrift
BAGTE PEBERFRUGTER
Antal personer
Antal personer
Instruktioner
  1. Peberfrugterne skæres ud i 4-6 stykker, grilles enten på grillen eller i ovn, skal vendes under grilningen så begge sider får farve. Vil man ikke have skinnet på fjernes det let, ved at komme peberfrugterne i en pose og lad dem ligge et par minutter, herefter er skinnet lige til at pille af. Læg peberfrugterne i en skål og tilsæt hvidløgsolien, samt krydder med salt og peber. Peberfrugterne skal trække mindst en time inden brug og kan holde sig i køleskabet i flere dage.
Del denne opskrift