JÆGERENS PORTVIN/SHERRY SILD

Print opskrift
Jægerens Portvins/sherry sild
Antal personer
Antal personer
Instruktioner
  1. Alt i basislagen koges sammen i 15 min og afkøles helt.
  2. grundlage, portvin, sherry og rosiner gives et opkog. de marinerede filletter lægges på lidt af blandingen i et fad og resten af blandingen hældes over filletterne. Sildene skal herefter trække koldt mindst et døgn og pyntes lige inden servering med skalotteløg.
Del denne opskrift