Antal personer |
|
Ingredienser
Basislage til sildeopskrifter:
Fremgangsmåde for basislagen:
Ingredienser
Basislage til sildeopskrifter:
Fremgangsmåde for basislagen:
|
Instruktioner
- Alt i basislagen koges sammen i 15 min og afkøles helt.
- Appelsinsaft og skaller gives et opkog med 1 dl basislage. Efter nedkøling tilsættes resten af basislagen og sunqiuck appelsin koncentrat efter smag. De marineret filletter lægges på lidt af blandingen i et fad og resten af blandingen hældes over filletterne. Sildene skal herefter trække koldt mindst et døgn og pyntes lige inden servering med skalotteløg
Del denne opskrift