JÆGERENS ORANGESILD

Print opskrift
Jægerens Orangesild
Instruktioner
  1. Alt i basislagen koges sammen i 15 min og afkøles helt.
  2. Appelsinsaft og skaller gives et opkog med 1 dl basislage. Efter nedkøling tilsættes resten af basislagen og sunqiuck appelsin koncentrat efter smag. De marineret filletter lægges på lidt af blandingen i et fad og resten af blandingen hældes over filletterne. Sildene skal herefter trække koldt mindst et døgn og pyntes lige inden servering med skalotteløg
Del denne opskrift