smør – Halfdans Place

HALFDANS VILDANDEBOLLER I ÆBLE/KARRYSAUCE

FASANBRYSTER MED GORGONZOLA-SAUCE

GRØNSAGSTÆRTE MED SKINKE

VICHYSSOISE

HINDBÆRHAPSER

ÆBLEPIE MED MANDELLÅG

HONNING-CITRUSSAUCE

SAUCE BEARNAISE

Citron Sauce til fisk

TOMAT BEARNAISE SAUCE

FONDANT KARTOFLER MED ROSMARIN

Fennikel/peberfrugt fad

PARMESANTÆRTE MED VALNØDDER

WEBMASTERENS FYLDTE BAGEKARTOFLER

VINTER GRØNTSAGER

KARTOFFEL-SELLERIMOS

PANGASIUS FILET MED SENNEP/KAPERS CREME

HUMMER KOGT I HVIDVINSLAGE

PIGHVAR MED KAMMUSLINGER OG BLACK TIGER REJER

KAMMUSLINGER PÅ FORSKELLIGE MÅDER

ANDEBRYST I WOK MED BROCCOLI