salt – peber – Halfdans Place

FASANBRYSTER MED GORGONZOLA-SAUCE

Basilikum pesto

PARMESANTÆRTE MED VALNØDDER

KAMMUSLINGER PÅ FORSKELLIGE MÅDER

FYLDT DUEBRYST

GAMMELDAGS VILDAND MED FLØDESAUCE

BRAISERET FASANBRYSTER MED LØG OG TIMIAN

GRILLET FASANBRYSTER MED PARMASKINKE

FASAN BRYSTER

ITALIENSK MØRBRAD

RØDVINSGULYÁS

VILDSVINEKOTELETTER I FAD

ELG PÅ ITALIENSK

GRILLET RÅDYRFILET MED PARMASKINKE

HARE MED RØDVIN

KANIN RAGOUT

MARINERET VILDSVINERYG

DEN ÆGTE GULYASLEVES

OSSOBUCO AF VILDTHALS